主要职责：
1.负责当班成品的进行理化分析安排和做好质量检测工作；
2.在发现不合格成品时，立即和相关人员（生产部、仓库）采取相应的措施；
3.登记成品分析结果，并用累计表格（趋势分析）汇报,评估分析数据的可重复性；
4.记录实验室材料的库存并汇报；
5.需要时协助新产品的开发,为产品质量与安全的持续改进做出贡献；
6.完成领导安排的其他工作。

任职资格：
1.大专及以上学历，生物工程、食品工程、化学分析等相关专业；
2.有食品企业质量检测方面工作经验者优先；
3.有实验室分析经验或者相关的证书者
4.能够熟练的用运Excel, Word等办公软件；
5.接受夜班及倒班；
6.工作认真仔细，积极主动，责任心强。
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